五谷渔粉历史型品牌故事

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五谷渔粉历史型品牌故事的问题，于是小编就整理了3个相关介绍五谷渔粉历史型品牌故事的解答，让我们一起看看吧。

五谷渔粉的来历？

五谷渔粉起源于湖南长沙白沙路26东成大厦2403室，是长沙市五味草堂餐饮管理有限公司旗下快餐连锁品牌。创始人程志斌将东北特有的五谷杂粮与鲜鱼完美结合，再加入湖南特有的辣椒，酸菜，综合鱼汤的营养美味。经过多年的餐饮管理经验的积累，2012年，该公司正式将多年潜心研发的成果“五谷渔粉”快餐品牌推向市场。

五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气"的饮食调养的原则，同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位。

五谷渔粉什么性？

五谷鱼粉味道很好，汤浓味鲜，鱼肉鲜甜爽滑，五谷粉弹性十足让人欲罢不能。而且价钱便宜，老少咸宜，很建议去尝试一次，相信我，你会爱上他。

鱼粉是湖南衡阳地方名小吃，利用新鲜的鱼肉和米粉为主要原料制成。鱼粉，是衡阳人早餐所常吃的米粉的一种。通常来说，米粉按煮熟后所添加的原料可分为碎肉粉、三鲜粉、酸辣粉、筒子骨粉、牛肉粉、牛腩粉等。

鱼粉，顾名思义其添加的原料就是鱼肉。衡阳鱼粉的起源应追溯到衡阳县的渣江鱼粉，其早在上世纪就声名远扬，但是由于当时的交通不便，物资贫瘠，经济落后，其发展只限于衡阳县区域。直到一九八五年，衡阳县城西渡镇才开设了第一家鱼粉店。

五谷鱼粉做法并不复杂，关键是鱼要新鲜，汤要浓汤，火候适度，一般将猪的筒骨敲碎以后煨熬至少一夜；而鱼粉操作关键在于鱼的熟化过程。将鱼现杀后切成块状，锅中油烧红，将鲜鱼块置入锅中稍作煎炸，加入西渡湖之酒，然后快速翻炒，加入盐与浓汤，再放进姜片、蒜茸等，加盖煮熬。

但切忌不断揭盖翻锅，这样易使鱼汤带有腥味。煮熬一段时间，鱼汤变成乳白色，这时可以揭盖调味，再放入新鲜蔬菜，起锅即成。将烫好的米粉（其中尤以渣江米粉为上佳）淋上新鲜鱼汤，一碗鱼粉大功告成。

五谷杂粮米粉柔韧爽滑，五谷鱼粉，柔韧劲道，活鱼现宰，鱼肉鲜香爽口，滑嫩弹牙，高汤鲜香可口，不油不腻，将十几道工序融为一体，软糯适中。

五谷渔粉本身属于一种鱼粉和米粉混合在一块，添加鱼肉之后制作而成的食物。它的热量比较高，每100克五谷鱼粉中含有180大卡左右的热量，味道比较鲜美，营养价值比较丰富。吃了之后可以有效的促进食欲，并且可以补充丰富的胶原蛋白和蛋白质，不但可以增强人体的免疫力，还可以促进食欲，有利于肠道蠕动。

五谷渔粉主要产品为杂粮米粉：金典酸菜渔粉、招牌渔粉、原味渔粉、酸辣渔粉、麻辣渔粉、豆豉鲮鱼粉、鱼头渔粉、茄汁渔粉、金汤渔粉、鲜香玉米粉、肉沫粉、红烧鸡块粉、番茄肉丸粉、香辣肥肠粉、麻辣牛肉粉、番茄鱼丸粉等。

五谷渔粉创始人-程志斌先生。

为了满足品牌迅速发展的需要，公司开始向企业化管理转型。公司正发展成为一家集品牌管理、美食研发、原料供应、餐饮连锁、授权经营于一体的餐饮连锁管理机构。

请问五谷渔粉的总部在那里？

五谷渔粉品牌隶属于长沙市五味草堂餐饮管理有限公司，注册资金十万元，成立于2012年，总部位于长沙市开福区德雅路696号三楼，招牌产品有五谷肉沫粉、五谷酸辣渔粉等。五谷渔粉采用纯天然谷物制成

到此，以上就是小编对于五谷渔粉历史型品牌故事的问题就介绍到这了，希望介绍关于五谷渔粉历史型品牌故事的3点解答对大家有用。